A 150 km de Iquique, en la comuna de Huara, se encuentra la localidad de Huasquiña, un verdadero oasis escondido en el corazón del desierto. Acá podemos disfrutar de la Ruta Huasquiña, una experiencia de turismo
aventura con cabalgatas, granjas interactivas, trekking, alojamientos y gastronomía típica, todo atendido por sus propios dueños.
Para los que buscan una cabalgata, existen dos tipos. La cabalgata de Pulanka, que implica dos horas, dirigida a primerizos y familia. Por otra parte, están las cabalgatas privadas de larga duración, de 4 a 6 horas, por la Pampa del Tamarugal, donde se exige más al jinete ya que se recorren montañas y ríos.
“A nivel gastronómico, tenemos la cocina de Anne Alday, que es la jefa y socia de Ruta Huasquina, que cocina todo con productos locales y su especialidad es la Calapurka (plato típico), asado de Chivo y todo lo que tenga ver con membrillo y frutas de nuestro pueblo. También tenemos un sector de petroglifos y ruta de Trekking que son interesantes también para agregarla al tour familiar. Otro es el tour de la Cruz de Aroma, en donde podemos observar dos quebradas y, si tenemos suerte, cóndores protectores. Por último, contamos con un Hostel cómodo dónde pueda venir la familia disfrutando el fin de semana y tomar todo lo que ofrece Ruta Huasquina”, explica Aland Álvarez, socio de Ruta Huasquiña
Extracto: Revista CANALHORECA; Por Carlos Montoya Ramos
Revista CANAL HORECA MES ABRIL 2023
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